
为进一步做好岁末年初食品安全工作,营造平安过年的良好氛围,切实提高全民食品安全意识,太平镇结合实际,多举措开展了岁末年初食品安全工作。
一是积极部署,加大宣传。组织召开了岁末年初安全工作部署会,发放宣传单、动员干部带头宴席报备、村民小组微信群转发食品安全有关资料等方式,在全镇范围内宣传食品安全各类知识。共发放宣传单100余张,微信转发食品安全内容30余次。二是深入实地,加强检查。工作人员对商铺、餐饮店、小作坊等进行检查,查看了员工健康证办理情况、店铺备案登记情况及场所卫生情况,提醒有关责任人将原料生熟分开存放。共抽查场所11处,发现问题1个并立即整改。重点复核前期问题整改情况,共完成整改8个,限期整改4个。三是联防联控,落实责任。实行镇村组三级联防合力,及时调整包保干部,确保所有区域责任落实到人。要求店内消防器材失效或未配足消防器材者配足灭火器、灭火器放置在易拿取处等;要求宴席举办者采购新鲜食品,不使用可能存在安全隐患的食品;要求小作坊老板在生产加工、储存、清理物料时通风,建议有条件的安装有毒气体报警器。