为切实保障辖区群众食品安全，压实食品安全主体责任，近日，龙门镇镇安办工作人员组织开展辖区食品安全专项检查工作。
此次检查聚焦农贸市场、商超、餐饮门店、校园周边食品摊贩等重点场所，以粮油米面、生鲜果蔬、熟食卤味、儿童零食等群众日常消费量大的食品为检查重点。工作人员通过实地查看、翻阅台账、现场询问等方式，详细核查经营主体的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，食品原料采购查验、储存条件、保质期等是否符合规范要求，同时对从业人员健康管理、餐饮具消毒、后厨环境卫生等情况进行严格检查。针对检查中发现的索证索票不全、食品摆放不规范等问题，工作人员当场下达整改通知书，明确整改时限和要求，督促经营户限期整改到位。此外，检查人员还向经营户和群众普及食品安全法律法规和消费维权知识，引导大家树立安全消费意识。
下一步，龙门镇将持续加大食品安全监管力度，常态化开展巡查检查，紧盯重点领域、关键环节，及时消除食品安全隐患，切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”。
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